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干煸菜花怎么做才好吃

时间:2021-10-22 18:23:41

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干煸菜花怎么做才好吃

干煸菜花,干煸菜花最简单又好吃的做法是怎样的?美食专栏详细介绍了干煸菜花图解步骤,每个人都能轻松学会哦,希望能帮你成为干煸菜花达人。这个菜是在电视上学的,很下饭很美味。这个菜有几个关键点:菜花用微波炉加热,然后干煸。一定要放老干妈豆豉,最后的蒜苗属于提味,可放可不放。

1干煸菜花的做法步骤

1. 准备材料有机菜花,有机菜花比普通菜花好吃些

2. 配料

3. 先把猪肉炒熟,温油炒肉嫩些。

4. 菜花掰好后,用微波炉加热三分钟,然后放少许油干煸,时间不用很长,微波基本就熟了,干煸只是把水分炒掉。

5. 把煸好的菜花乘出来。

6. 放少许油,有大油加一点最好,然后放老干妈豆豉、蒜蓉,喜欢辣的可以放些辣子。

7. 放入菜花肉片

8. 搅拌,可以放一点点生抽。

9. 放少许盐最后放入蒜苗

10. 很美味

11. 很下饭

2干煸菜花的做法步骤

1. 主料准备好

2. 肥肉和瘦肉分开切碎

3. 菜撕小朵,用滚水焯一下,沥干备用

4.辣椒切丁,蒜苗、姜切丝

5. 里不放油,放肥肉煸炒

6. 将肥肉的油分全部煸炒出来后捞出,锅里留油

7. 放瘦肉和姜丝快速炒散

8. 放菜花和辣椒拌炒

9. 淋入酱油,煸炒出香味

10. 放蒜苗,调入适量盐和鸡粉略微拌炒即可出锅

11.

3干煸菜花的做法步骤

1. 菜花掰成均匀的小朵,洗干净沥干水份备用

2. 姜切丝,葱切末,蒜切末,干红辣椒切段

3. 锅里烧热油,放入花椒炒香,然后放入红辣椒,葱,姜,蒜煸炒

4. 倒入菜花,煸炒至微焦黄,加入生抽,盐,翻炒2分钟

5. 关火,撒些孜然粉,适量鸡精翻炒均匀即可

6. 装盘。

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