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火腿肠鸡蛋饼怎么做

时间:2020-10-13 23:50:37

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火腿肠鸡蛋饼怎么做

火腿肠鸡蛋饼,做为一个合格的吃货,你的美食的定义是什么呢?火腿肠鸡蛋饼是否已经将你的味蕾占据。宝宝最近身体不好,最近吃的全是煲的粥,想给他添点小吃!

1火腿肠鸡蛋饼的做法步骤

1. 准备3个鸡蛋,两勺面粉(吃饭用的勺子)小葱切成好,火腿肠切成条状即可!

2. 鸡蛋和面粉用打蛋器搅拌好,要面粉完全没有颗粒!加入适量的温水城糊状即可。

3. 放入切好的小葱和适量的盐搅拌好,待用。

4. 用不粘锅,锅热后,可以放少量油,也可以不放!

5. 倒入调好的面糊不要太多,改用小火煎2,3分钟,反面在煎2.3分钟就可以出锅了。

6. 把开始切好的火腿肠放入蛋饼内卷好,用刀切成两节就可以了,

2火腿肠鸡蛋饼的做法步骤

1. 面粉加冷水打成糊,加入一个鸡蛋搅拌均匀,将一根火腿肠切成小粒倒入面糊继续搅拌均匀,备用。面糊中也可以加入少许葱花调味哈(请随意)

2. 锅中倒入少许油(锅底要均匀抹油哦),待油六七成热时调中小火,倒入面糊,晃动锅让面糊成圆饼状,等面糊基本上凝固时,颠勺翻面,沿着锅沿加入一小调羹油,待两面金黄盛出。此过程也就需要1一2分钟的时间,很快哦。

3. 在案板上切块,盛盘。此为未加葱花的。

4. 添加葱花的火腿肠鸡蛋饼,开始享用了。喜欢就秀出你的作品吧~

5. 外酥里嫩,美美的早餐饼哦

小贴士

由于火腿肠有盐味的,所以没有加入盐,个人认为也没有必要加入盐呢,低盐饮食更健康哦~ 当然你也可以将火腿肠换成其他蔬菜(蔬菜切丝)调入少许盐,做成自己喜欢的鸡蛋饼,甚至只将面糊加入鸡蛋搅匀加少许盐调匀直接煎鸡蛋饼也好吃哦~ 美食哪有什么太多定律呢,只要你喜欢,带着美丽的心情就可以做出愉悦自己的美食哦~~~

3火腿肠鸡蛋饼的做法步骤

1. 鸡蛋,火腿,葱放一起搅拌,放少许盐。

2. 加入面粉,成糊状。

3. 平底锅放入少许油,一点点就好

4. 小火煎,一定是小火。

5. 煎到四周冒泡,翻转煎。

6. 煎好之后出锅,切好,挤点番茄酱。

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