天下的妈妈
做菜的手艺千差万别
但留给我们味蕾的记忆却是一样的
每个人都根深蒂固地爱着妈妈的味道
刘家二女后再相聚
带你找寻妈妈的味道
美食，不单单是一种味道
更多的是一种记忆
梁阿姨牙签肉
是赵海燕与其母亲梁燕梅
相互扶持、风雨同舟
苦尽甘来的共同记忆
前
赵海燕与母亲梁燕梅
在新余市分宜县冷饮街开夜宵店
如何在众多夜宵店中脱颖而出呢？
母女俩决定研发制作属于自己的招牌美食---牙签肉。研发的过程是辛苦也是快乐的，经过母女二人共同努力，牙签肉以其肉质松软、具有独特的竹香味得到了大家的认可，成了店里的招牌小吃，生意一下子就红火了起来。
，赵海燕创办 “梁阿姨小吃”连锁品牌店，店里的美食品种也越来越丰富。回忆过往，赵海燕最难忘的还是牙签肉的味道，那是与母亲一起吃苦、一起奋斗的味道！
9月13日15:00安义古村美食街，有幸请到了赵海燕与母亲梁燕梅一同参加“建行杯妈妈的味道赣味十足”——江西省巾帼农家乐非遗美食大赛。
本次赛事共有44道美食进行比拼，如莲花血鸭、瓷泥煨鸡、修水哨子、昌江酥鲫鱼、东坡红烧肉、鸿运当头等等，可谓是厨神云集、美食当道、机会难得，爱美食的你千万不能错过哦！
活动当天还可以通过新华社现场云、央视频、赣云融媒体中心、江西网络广播电视台、手机江西台、今日头条、新浪微博、百度百家号、一点资讯、快手等十家平台同时收看。
