很多人都还蛮追求吃外面的特色小吃，只要是新颖和口感够辣的食物几乎都可以成为很多人心中最为美味的食物，在做的时候多增加一些形状会更受到大家的喜欢，这个摊位卖的小吃就这种最热销，每天卖出上百份。那就是重庆特色小吃“狼牙土豆”，吃货见一次吃一次，生意非常好。
这里就是第一次发明出这种小吃的摊位，很多人都是吃了这样的美食之后更显得很喜欢吃，对于它的吃法更多人还是蛮喜爱吃的，每天早上八点钟到晚上的六点，这个摊位每天都在做这种小吃，顾客有预定也有排队的，很受欢迎。
说起来这种小吃在家也可以做，但要做成这个形状和口感的就很难，摊主每天都要提前采购最新鲜的土豆，经过浸泡和清洗几次之后，再用盐腌制几分钟，很多人都会吃过这样的食物，因外形很像是狼牙，被称为是“狼牙土豆”。
在重庆这个地方只要是吃过这种小吃的人都大赞这个口味，毕竟很多重庆人都是爱吃辣的，小吃也是一样。狼牙土豆腌制好之后，就跟辣酱和葱花一起搅拌，这样吃起来更会受到吃货的喜欢，每份8元，吃一份都不会很过瘾。
装在差不多大纸杯里成一份，有些顾客喜欢吃的既会买一份再预定几份，也有些是直接排队买几份，摊主每天都至少卖出300份以上，吃起来比炒土豆更为好吃，酥软的口感加上爽口的口感，很入味。你们吃过重庆狼牙土豆吗。
