冬天一到，每家每户的饭桌上总会有这么一种美食，那就是火锅了。不过火锅的种类却是可以分很多种，有麻辣的，有海鲜的。不过我们每次吃火锅的时候，都会点上自己想要的食材，但是每个人的口味不同。就好像北方跟南方一样。
油条
其实南方跟北方的饮食上还是有很大的差别的，就拿油条来说吧。南方人很喜欢涮火锅的时候放上油条，当油条和汤混合在一起的时候，真的十分的好吃。但是北方人却不这么想，他们吃油条一般都是早餐的时候吃的，而且把油条泡在火锅里，这还能吃吗?
粉条
粉条其实有分很多种，常见的就是薯粉和土豆粉了。不过对于北方来说，最经常吃的还是土豆粉，特别是做成汤粉十分好吃。但是南方人经常吃的就是薯粉了，其实薯粉吃起来非常的Q弹，十分的好吃。但是小妖觉得其实这两种分要是吃起来的话，味道其实也很难分出来吧。
香菜
对于香菜这种重口味的东西来说，有些人是十分的不喜欢，因为香菜的味道实在是非常的重，基本上一放进火锅，锅里都是香菜的味道。但是南方人却非常的喜欢吃。
最后一种就是牛白肉了。看到肉对于一些离不开吃的人来说，肯定是非常的喜欢。但是牛肉不应该是选瘦的才比较好吃，肥肉的话恐怕就有点接受不了吧。但是南方人很喜欢，尤其是吃牛肉火锅的时候，这道菜是必点的。不知道你们是怎么看的呢?
