最正宗茭白夹红心的做法 茭白夹红心怎样做,茭白夹红心频道提供茭白夹红心食谱大全及茭白夹红心做法大全，茭白夹红心精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的茭白夹红心。1.茭白笋洗净，斜切成厚片，再于每一厚片中间横切一刀但不切断；将所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。2.绞肉与酱油、盐一起用力拌打至出筋后，与葱末、姜末及枸杞搅拌均匀，再塞入茭白笋片中间横切的缝繫中，再摆盘备用。
1蚝油煨茭白
1、茭白去皮斜着切片。
2、葱、蒜切末。
3、锅内做水水开后放入茭白，焯1分钟捞出待用。
4、锅内做油煸香葱末蒜末。
5、放入蚝油。
6、蚝油出香味倒入茭白。
7、迅速将茭白翻炒均匀出锅。
8、这道菜就完成了。
小诀窍
茭白是款很嫩的根茎类蔬菜，炒的时候火候不用时间太长，之前焯一下是为了祛除茭白的一些生涩味。
2酱翅炒茭白
1、鸡翅冲洗干净，一切二装载碗里，加入酱油和糖，封上保鲜膜存冰箱冷藏7-8小时。
2、茭白切成薄片。
3、黑木耳清水泡发好。
4、热锅，下适量油，下蒜瓣炒一下，再下腌制的鸡翅一起翻炒一下。
5、再下木耳和茭白一起翻炒。
6、将腌鸡翅的汤汁一起倒入锅里，再少许清水煮开。
7、快好的时候倒入熟毛豆，再继续炒几下，即可。
3茭白三丝
1.茭白、豆干、青椒洗净，切丝。
2.炒锅放油，爆香姜末，再放茭白、豆干、青椒丝翻炒，放盐、糖、鸡汁炒熟即可装盘。
4红心火龙果冰激凌
1、将火龙果切块去皮。
2、火龙果果肉放入盘子中，将火龙果榨汁。梨子先不要放，要单独榨，因为我们需要火龙果的果泥。
3、将一部分果汁倒回到果肉中，另一半就可以喝掉了。
4、把原汁机清洗干净，榨梨汁。
5、梨汁倒入火龙果果肉中，搅拌均匀。
6、将果肉用塑料袋装好、系好，放冰箱冷冻室（用保鲜袋的好处是等冰冻好后易取，冰模更好）。冻好的冰块用料理机打碎就可以吃了。
5红心南瓜饼
1。红豆泡软煮烂和泥
2。南瓜煮烂和面
把红豆沙包进面团里，擀成小饼状
4。用各种自己擅长的方法把它弄熟
小诀窍
铁锅实在不好用，建议使用平底锅或者其他的工具
等待小火焖熟的过程要有耐心，不能认为：反正红豆沙和面团也都是熟的，稍微等等就可以出锅了
否则像我老公那样的吃客就会很挑剔的……
