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肝脏是人体最重要的器官，是人体解毒排毒的重要载体。日常生活中，嗜酒、高脂饮食、不良睡眠习惯等都可能会导致肝脏受到损伤，肝脏不好的人，代谢功能一般较差，不适宜进补大补的食物，可能会加重代谢异常，给肝脏增加额外的负担。养肝多吃这几种食物，效果更好。
椰枣具有排毒功效，早餐如果坚持使用椰枣。那么，椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒。
五味子是一种中药，补肾宁心，还有保肝护肝的作用，入五脏，对人体各脏腑具有平衡和补益的作用，保护神经，增强肝脏排毒解毒功效，还能保护肝脏，五味子还有促进胆汁分泌，加速肝内酒精等有害物质排泄，降低血清谷丙转氨酶。
菊花清热解毒，养肝明目，能让人头脑清醒、双目明亮，对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有很好的疗效。尤其是金丝黄菊有很好的清肝明目作用，非常适合肝病患者的饮用，能够有效的帮助清理毒素。
黑蒜在保留生大蒜原有成份、功能的基础上，使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍，含有人体必需的18种氨基酸，对增强人体免疫力、恢复人体疲劳，保持人体健康起到巨大积极作用。黑蒜蕴含的多种微量元素，具有消除毒素的功效，从而来减轻肝脏的负担，男人常吃点，让你健康活力更有男人味。
绿茶有抗凝血功能，还能活血化瘀、减轻白细胞下降，饮用的绿茶因为含有绿茶素，对于预防肝炎、癌症有一定帮助。每天饮一至两杯绿茶对于预防肝炎及肝癌有帮助，不过饮茶应适时适量，茶不宜太浓。
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