EPOC是何物？如果你还不了解，那你就Out 了……
EPOC乃是ExcessPost-ExerciseOxygen
Consumption的首字母简写，它的中文名叫“运动后过量氧耗”。听起来很高大上吧！
咳咳……咱们一起来揭开它在减脂中的神秘面纱吧！
早些年运动学认为：在进行大强度运动时，由于机体供氧不能满足运动的需要，此时会进行无氧代谢，产生大量乳酸，从而形成氧债。机体在恢复期时，仍保持较高的耗氧水平，以氧化乳酸，偿还氧债。
但近些年研究发现，人体在从事短时间大强度的力竭性运动之后的恢复早期，血乳酸浓度是持续升高的，而此时的耗氧量却已恢复到安静时的水平；在从事长时间力竭性运动过程中，血乳酸就已经达到峰值，并且在随后的运动过程中逐渐降低，在运动之后的恢复期继续降低到安静时的水平，而此时的耗氧量却高于安静时的水平。简单来讲就是短时高强度运动后，乳酸浓度会继续上升，但耗氧量并不增加；长时间高强度运动后，乳酸浓度并不会继续增加，但耗氧量却会比平时高。
之所以会出现这种情况，是由于短时高强度运动下，无氧代谢会通过消耗糖原，产生大量乳酸，恢复期乳酸也会作为供能物质被消耗。而在长时间高强度运动时，糖原、乳酸均被大量消耗，恢复期将以脂肪作为主要供能物质，持续时间甚至可以达到24H。
那么我们如何做到既能增肌又能减脂呢？
当然重量训练不可少啦！这里有两个重要的点提一下：
1、提高肌肉量
采用举铁训练进行深蹲、硬拉、推举等行为，会刺激肌肉，破坏肌肉组织，而充足的休息时间跟营养补充，有助于肌肉组织的修复，从而提高肌肉量。
肌肉跟脂肪是两种完全不同的物质，一公斤肌肉每天所消耗的热量，是脂肪的10倍之多。也就是同样是120斤体重的人，肌肉多的人，每天身体会消耗更多的热量，这样的人身材显得更紧致，还不容易发胖。所以，增加身体的肌肉量，有助于提高身体的代谢率，从而达到减肥的目的。
脂肪VS肌肉
2、让你处于EPOC（运动后过量氧耗）状态
在长时间高强度运动时，糖原、乳酸均被大量消耗，恢复期将以脂肪作为主要供能物质，持续时间甚至可达24H，脂肪消耗的效果可想而知。
不仅重量训练会让你的身体处于EPOC状态，同样HIIT训练、Tababa运动也有高强度、短间歇的特点，也可以增加你的EPOC。
温馨提醒：
多做重量训练，比有氧运动更能让你减脂！因此，减肥的人不要“盯死”中低强度的有氧运动（慢跑、动感车车、游泳等），想要延长身体的高消耗时间，分解更多的脂肪，那么你应该多做一些重量训练或者中高强度的间歇训练，让你达到增肌、减脂的目的！
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