很多人都爱美，但相比较来说，女性比男性更爱美，每位女性都希望拥有一张不老的容颜，所以日常的保养起到非常重要的作用。其实有时候如果没有合理的饮食习惯，即使用再好的护肤品也不抵用。在我们的饮食中，其实是分酸性和碱性食物，想必大家一定都知道提倡吃碱性食物，碱性食物可以调节体内酸碱平衡。今天营养师大乔给大家安利一款碱性食物，是很多人都喜欢吃的。
这“碱性食物”可多吃，营养不比牛奶差，滋补身体增强免疫力！“它”就是芋头了，芋头的营养价值很丰富，营养师大乔安利说，芋头中氟的含量较高，因此芋头有洁齿防龋、保护牙齿的功效。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
关于芋头的美食，今天小编给大家准备了一道葱油芋头，下面有具体的做法和步骤，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
葱油芋头
By 尘暁
配料：
芋头 2是、葱 1根、蒜粒 一把、干辣椒 3-4个、玉米油 3大勺、生抽 3勺
烹饪步骤：
1.芋头2只去皮，清洗干净备用。葱蒜清洗干净。
2.芋头切成薄片码入盘中。
3.放入蒸锅，冷水上锅，蒸20分钟左右。蒸到芋头能用筷子轻易戳动。
4.淋上3勺生抽酱油
5.葱姜、干辣椒切碎。放在蒸熟的芋头上。
6.干净无水不粘锅中，倒入玉米油3大勺，大火烧热。
7.滚油淋上，完工。
烹饪小贴士：
山芋不但可用于美容护肤，黝黑秀发，并且还能用来益气、祛毒抗癌、洁齿龋齿的预防，提高免疫力等，能够 看得出，芋头的功效和功效還是很强劲的。
1、洁齿龋齿的预防。氟的成分较高因而山芋有洁齿龋齿的预防，爱牙护齿的作用。
2、益气。山芋带有丰富多彩的黏液皂素及多种多样营养元素，可协助机体改正营养元素欠缺造成的生理学出现异常，另外能提高胃口，促进消化，故中医学觉得芋艿可益气。
3、美容护肤黑发。山芋为偏碱食品，能中合身体囤积的酸性物质，融洽身体的酸碱，做到养颜美容，黝黑秀发的实际效果，还能够用于预防胃酸过多。
4、提高免疫力。能提高身体的免疫功能，针对癌症术后放射性放疗及其康复治疗，有輔助医治功效。
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