老李今年已经70岁了，退休之后没什么事做，所以平时都会到公园里打打太极，这么多年过去了，身体还算硬朗。但是就在前几天，老李突然胃部不适，被家人送到了医院。医院检查结果是胃癌。
平日里都好好的父亲怎么就得了胃癌，老人的几个子女都很奇怪。医生询问后发现老李和老伴都很喜欢吃咸菜，就建议老李的老伴也进行下检查。不查不要紧，一查吓了众人一跳，老李的老伴也有胃癌了。
老夫妻双双查出胃癌，因为常吃这个，想预防快看看自己家有没
医生说道，老两口的病因就在咸菜上，咸菜首先就是咸，盐分很高，过高的盐分会刺激、损伤胃肠黏膜，导致炎症、溃疡的出现。这为咸菜腌制中产生的亚硝酸盐大开方便之门，而亚硝酸盐属于致癌物，老两口又是经常吃咸菜，患胃癌也就不难理解了。
除了咸菜之外，医生提醒：这几样东西也可能致癌！
烧烤食品
烧烤食品有两大危害，第一就是烧烤产生的油烟，这些油烟对肺部有很大伤害；另一个就是烧烤食品在烧烤的过程中会产生有害有机物，也是致癌因素之一。
火腿肠
火腿是很常见的方便食品，但是火腿和咸菜一样，都是高盐分的，而且火腿中还会有各种添加剂，另一方面，火腿中的肉，安全真的没保证。
剩菜
不少老人都很节俭，生怕浪费，因此常会把今天没吃完的饭菜留到明天，这并不是好习惯。剩菜可能会腐败产生有毒物质，隔夜菜也更容易产生亚硝酸盐这样的有毒致癌成分。
