我送你香焖羊肉教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧!
准备好羊排骨，清洗干净
锅中烧开适量水，下入羊排焯水。
准备好各种烹饪香料。
把除姜母外的其他香料全部装进小纱袋里，够大的话也可以一起加进去。
焯好水的羊排取出浮沫再次清洗干净。
倒入砂锅中。
加入香料包。
倒入绍兴加饭酒，调入生抽、老抽。
加入少许清水，如图，不要淹没羊排。
移至炉上，大火烧开转小火慢慢焖煮1到1.5小时，再转大火收至汤汁较浓稠，出锅前十分钟调入少许盐。（盐量不要多，加饭酒、生抽、老抽全都有咸味）
