苦瓜蛤蜊清火汤的做法

做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!苦瓜蛤蜊清火汤是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢!

1先将苦瓜洗净切成圈状，葱姜切丝备用。

2蛤蜊泡入水中，加入一点盐，使其吐沙。

3锅中加入冷水，放入苦瓜，姜丝。

4接着倒入干净的蛤蜊，开大火煮沸，蛤蜊只要一张口即可关火，加入一点盐。

5最后放入葱花，加入一勺麻油调味。