飞饼版鸡蛋灌饼,我教你做最具美味的特色飞饼版鸡蛋灌饼,飞饼版鸡蛋灌饼的家常做法,飞饼版鸡蛋灌饼的最新食谱大全,今天就能轻松学会啦!
1走进千家万户的早餐饼--鸡蛋葱花饼的做法步骤
1. 鸡蛋2个打散
2. 面粉
3. 将面粉倒入蛋液中顺时针调至糊状
4. 加入切碎的葱花与盐
5. 继续顺时针搅拌
6. 放一勺子蛋液到加热的油锅中,转动锅身,使饼成圆形,当饼一面凝固时翻身做煎另一面,待整个饼都凝固后,鸡蛋葱花饼就熟了。
7. 成品
2飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤
1. 取出飞饼,稍回温以后,隔着自带的垫纸用擀面杖稍擀薄;
2. 鸡蛋磕进碗中,加一点点盐拌匀;
3. 烧热平底锅(最好是不粘锅),不用放油,放入飞饼,中小火
两面略煎,至中间鼓起;
4. 用筷子从中间鼓起的地方挑开,并用筷子向各个方向挑松;
5. 用调羹从中间挑开的口中把蛋液灌入;
6. 两面煎至金黄;
7. 翻面3次左右,至灌饼酥脆即可;
8. 切块食用。
3飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤
1. 鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼’
2. 鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入一点点的盐
3. 将混合的蛋液搅拌均匀
4. 冰箱里取出一片葱油味的飞饼,无需解冻,放进平锅小火煎,也不要放油,飞饼自身带着油份
5. 飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层
6. 慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可
小贴士
将飞饼买回家稍作加工,就会成为可口的美味若再加入自己喜欢的鸡蛋、水果,那就更好吃了~
4#孩子早餐最爱的饼儿#鸡蛋卷饼的做法步骤
1. 准备好所需的材料。
2. 把一勺食盐倒入温水中融化,再慢慢的加入面粉,用筷子搅拌成棉絮状,再用手把面粉揉成面团。
3. 揉成团后放入碗中,盖上保鲜膜,让它安静滴呆15分钟或者20分钟。
4. 然后饼可以按照自己的想法,分成几块面团。300g面团分成4等或者5等份就差不多啦……
5. 取一块面团,用擀面杖擀成长方形,再抹上油。抹均匀!
6. 然后把长方形卷起来,收口捏紧.
7. 再把面团站立起来,用手掌按压。
8. 再用擀面杖擀成圆饼。
9. 热锅加少量油,放入面饼
10. 把鸡蛋打散放到饼上,均匀涂抹一下!关小火慢慢煎。
11. 锅内再放入生菜,培根煎至一会
12. 最后把生菜,培根铺在饼上,挤入番茄酱卷起来出锅。
13. 步骤够详细吧!快动手做吧!
#孩子早餐最爱的饼儿#鸡蛋卷饼的做法小贴士
番茄酱可以用甜面酱代替哦……我主要做给孩子吃,孩子会更爱番茄酱。