祛湿消暑，
不少广东人会饮一杯凉茶。
不过，有些凉茶经营者
为吸引回头客，增加营业利润，
竟非法在凉茶里添加西药！
既然在外面买凉茶不安全
自己动手丰衣足食！
今天给大家分享一些
自制消暑凉茶秘方
01.桑菊茶
组方：桑叶10克、白菊花各10克，甘草3克。
将上药放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即可，可也可沏茶饮用。
功效：散热清肺润喉，清肝明目。主要用于咽干咽痛，目赤及风热感冒。
02.薄荷茶
组方：薄荷叶6克、甘草6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀即可。
功效：疏散风热、清利咽喉、提神醒脑。主要用于咽干咽痛，声音嘶哑，烦热欲睡等。
03.广东凉茶
组方：夏枯草30克，桑叶30克，菊花30克，单晶冰糖50克。加水2000毫升，大火煮开，然后用小火煮一个小时即可。晾凉后直接饮用。
功效：清热解表，防暑降温。主要用于暑热不适，头晕眼花目赤等。
04.荷叶茶
组方：半张荷叶撕成碎块，与中药滑石10克、白术10克，甘草6克，放入1000ml水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用。
功效：防暑降温。用于暑热天心烦口渴不适。
05.西瓜皮茶
组方：取西瓜外皮绿色那层，洗净后切成碎块，放入水中煮20分钟，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用。
功效：去暑利尿解毒。用于暑天心烦、口渴、尿少、小便黄。
06.香兰凉茶
组方：藿香10克、佩兰10克、绿茶6克，一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰糖，冷却待饮。
功效：解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。用于中暑后心烦、口渴、恶心欲吐。
07.五花茶
组方：金银花10克、菊花10克、槐花10克、葛花10克、木棉花10克。放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。
功效：清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞。用于口干、咽痛、舌红、烦热，尤其适合醉酒后有以上症状者。
08.绿豆汤
组方：绿豆100克、莲子30克，加入2000ml水中，文火煮40分钟，加入适量冰糖，放凉即可饮用。
功效：预防中暑，维持正常代谢功能。
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编辑：宣传健教科
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