虽然近些年来癌症的发病率越来越高,但是如果癌症病患出现在自己家里,对于多数人来说也都是难以接受的。而近日,湖南衡阳的老张夫妇,却被双双查出来患有胃癌,这让整个家庭如同受到了灭顶之灾。
据了解,三四个月前,夫妇两经常觉得胃部不舒服,老是隐隐作痛,而且经常饭后容易反酸,恶心,但是夫妇并未在意。直到先后出现了黑便,才去医院检查,一查竟是胃癌,而且已经到了中晚期。
那么到底什么原因,让夫妻二人患上了胃癌呢?
据夫妇两描述,由于家庭条件不好,儿女众多,因此夫妇从年轻时开始就在经营一个蔬果摊,夫妇两一般从早忙到晚,这些年来饮食经常也不注意,好的时候就是从家里带点剩饭过来吃,不好的时候就是馒头腌菜。
医生表示,老张夫妇双双患癌,就是我们常听说的“夫妻癌。”虽然胃癌并不具有传染性,但是由于两人长期生活在一起,饮食习惯、生活方式等都很相似,长期不良的习惯、饮食结构,会增加患癌的风险。
医生坦言:常吃2物,患癌一点也不奇怪!
剩饭剩菜
一般来说,剩饭剩菜中含有亚硝酸盐,但其含量达不到有害健康的水平,偶尔吃点没有太大问题。关键在于,长时间吃剩饭剩菜,有可能会增加癌症的发生。因为剩菜中含硝酸盐较多,在存放过程中,会有大量的细菌,可能会转变为有毒的亚硝酸盐。
腌制食物
一方面,腌制食物在制作过程中,不管亚硝酸盐含量如何变化,也会有一些,若长期食用,会增加亚硝酸盐的摄入,促使合成更多亚硝胺类化合物,其致癌性很强,会诱发胃癌的发生。
另一方面,腌制类食物放了很多盐,盐分摄入过多,也会增加胃黏膜的损伤,增加癌变的几率。
除过这两种饮食误区外,生活中还有什么习惯会增大患上胃癌的风险呢?
1. 饮食喜欢油炸烧烤
油炸食物经高温处理后,会产生一些致癌物,少吃对身体没有太大影响,但食用过多会增加癌变的可能,尤其是油炸后焦糊状的食物,比普通食物增多10-20倍。此外,烧烤食物中含有苯并芘等致癌物,有致癌作用。
2.不规律饮食、暴饮暴食、过度节食
首先,我们来说一下不规律饮食,很多人因为天气、工作、心情等原因经常会不按时吃饭,这样食物就无法中和胃内的胃酸和胃蛋白酶,而消化胃黏膜本身,导致其受损,从而引起危害;而暴饮暴食主要是因为暴饮暴食会增加胃的负担,导致人的胃动力下降,更容易引起胃部疾病,过度节食更不用说了,对胃的伤害是非常大的。
3.滥用药物
有很多药物对胃粘膜是有刺激性的,比如非甾体抗炎药物以及皮质类固醇等激素类药物,如果盲目使用,可能会引起胃溃疡、胃穿孔等更为严重的问题,所以千万不要自己盲目私下 购买服用。
因此,有以上习惯的人应该积极的改正。而据了解,全球胃癌新发95.1万例,死亡72.3万例,而其中中国的发病和死亡案例差不多占了全球的一半多。因此除过避免饮食误区外,日常生活中注意保护胃肠道健康也是非常重要的。
日常养胃,预防胃癌,多做3事,有利于胃部健康不癌变!
1. 多吃保护胃粘膜的食物
胃病皆因胃黏膜受损,所以日常可以多吃保护胃粘膜的食物,如产自新疆柯坪的恰玛古,是一种富含有机活性碱的食材。常吃可以养胃暖胃,修复胃粘膜,对于慢性胃病,胃溃疡等有不错的效果。中科院研究表明:其中含有的皂苷,多肽类及生物类黄酮,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。
将其搭配猴头菇,姬松茸以及桑葚等食材制作成恰玛古粉,每天早上喝一杯,不仅营养更丰富,而且口感也更好食用方便,非常适合养胃防癌人群食用。
2. 良好心情
生气会伤胃,会使胃“消极工作”,促使胃部血液流量减少,使胃肠蠕动困难。同时,生气还会引起交感神经兴奋,从而导致胃肠蠕动减慢,出现食欲不振、胃功能紊乱等。因此为了胃部健康尽量要保持良好心情。
3.积极运动
运动能加强胃肠道蠕动,加强肠胃的消化和吸收功能。适量的运动,还可增加呼吸的深度与频率,促使膈肌上下移动和腹肌较大幅度的活动,从而对胃肠道起到较好的按摩作用。最好是每周运动3-5次,每次运动30分钟以上,能有更好的养生功效。