在生活质量日益提高的今天,人们更注重的是吃好,不少人在认识上有偏差,以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物,结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好?下面美食频道推荐〖舌尖上的中国〗之水煮贻贝合理营养搭配饮食。
1〖舌尖上的中国〗之水煮贻贝
1. 贻贝的壳上往往都会有许多的小小的水草和小贝壳会很脏,要拿一把小剪刀和小刷子清洗干净
2. 清洗的时候比较麻烦,这是弄干净后的
3. 锅内加水入姜丝和料酒还有盐巴,贻贝冷水下锅
4. 煮开后,马上捞起,以免煮过头,贻贝的肉质就会老了
5. 装盘,撒点葱丝
6. 鲜美的肉肉呀!