在家里自制奶茶的几种方法，奶茶逐渐成为新新人类的主要饮品，现在在大街上奶茶店随处可见的，奶茶生意越来越好，许多人开起了奶茶店，有不同的奶茶做法，奶茶也越来越贵，从原来的4、5块钱变到了，现在一杯得十几块钱甚至二三十块钱。那么奶茶大家可以自己在家里面做吗？究竟怎么做才能够把奶茶做得好和做得跟外面的商店卖的奶茶一模一样呢？小编其实觉得大家也可以尝试着自己在家里做奶茶，不一定非要到外边的店里去买奶茶喝呢，今天小编要跟大家推荐两种制作奶茶的方法，大家睁大眼睛看一看啊，希望大家看完可以自己去做一杯奶茶喝。
第1种方法呢，是比较简单的做法就是将茶与牛奶一起煮，但是记得在煮之前必须把茶叶清洗一下，洗完了倒入一些水，煮茶叶。然后等茶叶煮到开始有点温度的时候，再倒入牛奶，让牛奶茶叶一起煮。但是小伙伴们要注意了，因为倒入牛奶以后，可能水会沸腾得比较快，甚至会溢出来，所以大家肯等到牛奶开始膨胀的时候，记得要把火关小，或者先关掉火，然后开小火，慢慢煮，一定要把茶的浓的味道煮出来，又要把牛奶弄融入到茶汤中，使两者的味道合二为一，才会更好喝哦。当然了，奶茶肯定不能忘了加糖啊，但是对于有些不想加糖的小伙伴来说，牛奶茶煮开了以后就可以喝了。但是想喝甜甜的奶茶的小伙伴们，记得等到牛奶茶煮沸的时候，就加入一些冰糖或者是一些白砂糖，根据自己的对甜度的爱好加，然后，煮到糖都融了就可以喝了。
这种奶茶能喝起来与港式奶茶非常像，一般还是茶的味道浓一点，奶的味道淡一点，小编是特别喜欢这种味奶茶的。这种奶茶是想小编之前看书以后，自己学着煮出来的，还是挺好喝的，跟小编在港式茶餐厅喝的奶茶是一模一样的味道。
第2种奶茶能是小编的姐姐和妹妹教小编的，这种奶茶的制作过程相对比较复杂一点，因为这种做法需要先将茶叶放入到没有油的油锅当中去炒一炒，想把茶叶炒得香香的，而且炒的过程还需要加冰糖，和茶叶一起炒。小编也不知道为什么还要加冰糖，但反正就是要把茶叶炒得又香又甜。炒到香味出来的时候开始倒入一点水，然后开始煮煮到，有点沸腾的时候加入牛奶，让奶茶煮开，把牛奶融入茶，茶水的味道中又让茶水融入奶的奶香味。
小编的姐姐妹妹告诉小编，这样的奶茶可以称作是焦糖奶茶，因为这种做法把糖炒焦了，把茶叶与糖炒在一起，所以是称为焦糖奶茶，喝起来也是蛮好喝的，比前一种制作方法多了一种焦糖的甜甜的香香的味道，但是对于不喜欢吃太甜的奶茶的小伙伴们来说，小编还是不推荐这种这种方法的。这种方法对于喜欢吃香味和甜味的小伙伴们来说，比较合适，也非常推荐这一种小伙伴们可以去尝试一下。
那么小伙伴们在家里有没有自己尝试过去做这是一种大家80、90、00后都非常喜欢的饮品——奶茶呢？大家有没有更好的方法要分享给小编呢？其实呢，小编非常期待大家分享更多的方法给小编了，这样大家就可以喝到更多不同口味的奶茶呢。如果大家愿意跟小编讨论大家分享的话，就请大家在下方给小编留言，小编会认真和仔细地看大家的制作方法的，谢谢大家哦。
