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木耳青菜鸡蛋汤的吃法 木耳青菜鸡蛋汤的家常做法

时间:2022-05-06 19:05:36

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木耳青菜鸡蛋汤的吃法 木耳青菜鸡蛋汤的家常做法

“吃货”这个其实是个非常可爱的词汇,是会令人无话不谈的,毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。TurboRider今日要为大家分享木耳青菜鸡蛋汤怎样做好吃,木耳青菜鸡蛋汤如何做好吃的做法,喜欢的朋友还记得点赞哦!它的做法如下:1.小青菜洗净,木耳泡好洗净,鸡蛋打散2.汤锅加水烧开加青菜,木耳3.烧开边倒鸡蛋液边搅拌,烧开后加盐,鸡精,关火后淋上麻油即可

1南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤

1.把蕃茄用开水烫一下,去皮(这是妈妈教我的方法),切片;

2.鸡蛋打散,备用;

3.锅烧热,放点油;油热的时候放进蕃茄,炒出颜色来;

4.再放适量清水煮开,然后调小火,把鸡蛋液慢慢倒入锅里,关火,加盖闷一下,蛋液就熟了,加盐OK!

小诀窍

用闷的方法煮出来的蛋汤会很嫩,火候刚刚好,当然美味啦:)

2萝卜丝鸡蛋汤

1.萝卜洗净后,切丝

2.鸡蛋打散在碗中,搅拌开了

3.锅中放入萝卜丝加入适量的水煮开

4.将鸡蛋慢慢倒入锅中,形成蛋花。加入盐和胡椒粉起锅

3芫茜鸡蛋汤

1.芫茜洗净。

2.将鸡蛋煎成两面金黄后盛起备用。

3.水烧开后放入姜片,煮沸后加入鸡蛋。

4.煮沸后加入芫茜,再加入适量盐调味即可。

4瘦肉鸡蛋汤

1、瘦肉切薄片,用少许盐腌制10分钟

2、热锅下油,下姜丝爆香

3、磕下鸡蛋,煎至底部凝固上面蛋液还是流动时,注入清水

4、这时可以看见汤的颜色很诱人,用锅铲把鸡蛋切散,加盖烧开

5、放入肉片迅速捣散,以免结块,继续把汤烧开,保持沸腾3分钟

6、下葱段加盐调味即可

5番茄鸡蛋汤

1、番茄去皮切片,鸡蛋打散,倒入少许水备用。

2、锅热油,倒入鸡蛋液炒至蓬松,再倒入番茄翻炒。

3、炒至番茄出水,颜色变深,加入适量清水大火煮开,转小火煮两分钟后出锅,撒上葱花和食盐即可。

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