▶舌尖上的泸州微信推送第01993期▶您身边的美食专家，助力泸州品质生活
在这个崇尚网红、包装、快消品的时代
喜欢上一件事物变得很容易
但一眼就爱上
爱上便闲置也成了生活中的常态
似乎用钱能买到的快乐总是很短暂
这也是为什么
有越来越多的人变得念旧
怀念小时候三五毛钱就能换到一整天的幸福
今天我们就盘点了一些和环境
金钱无关的街头小吃
希望几块钱的付出也能为你刷出幸福的感觉
...
01
“校园门口的标志性小吃”
身为90后，对于红薯最深刻的印象就是小学门口的炸红薯饼。
小时候觉得真的很神奇，被切成小方块的红薯一粒一粒的黏在一起黏成了一个饼，一口咬下去外酥里嫩，不仅温暖而且香甜。
02
“一口锅卤出的好味道”
在街上最常见的就是这种没有名字，由荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着冷串串小摊。
有荤有素，自己搭配，入口是火辣辣的，随之而来的就是辣椒的香气。豆干、小洋芋用冷串串的味汁浸泡来吃，可称神品。
03
“做了30多年，每天能卖两三屉”
小编本来是准备去忠山公园的，在路上遇到一个嬢嬢推着伦教糕在叫卖，经不住米香的诱惑，买了两块解馋。
嬢嬢说她做轮教糕已经30多年了，在老家镇上买了十几年，后来搬到城里又买了十几年，许多吃过她家轮教糕的都成为了她的老顾客。
除了在街上散卖，她还给许多饭店配送，而单单是街上散卖，每天也能卖上两三屉。
不得不说这个轮教糕口感确实很不错，软糯不甜腻，吃完嘴里还留有满口腔的米香，也是很让人回味。
04
“地下商场出口的猪儿粑”
逛过水井沟的人应该都知道，这个在地下商场门口卖猪儿粑的嬢嬢，一个竹编的背篓，一个大锅就是她的标志了。
嬢嬢在这里卖了很多年，有甜味和咸味两种口味，猪儿粑的个头不是很大，好在皮薄馅多，热乎乎的吃上一口也是相当满足。
05
“记忆里挥之不去的味道”
它曾是大街小巷随处可见的小吃，是放学回家路上不可缺少的零食，现在蛋烘糕也是记忆中的味道了。
大多数人的童年回忆都集中在了一个个口味儿不同的蛋烘糕里，小时候总是在沙拉与奶油之间难以抉择。
说实话如果不是冲着小时候的情怀，小编应该不会买，应该真的是有点小贵。
06
“就算是老顾客，吃它也得靠运气”
烘糕现在大多是商贩沿街叫卖，吃上一口，全凭运气。老板在这附近买了十几年，周围的的住户大多都是他的老客户，只要是碰上，不管上下午都会买上几个。
一辆摩托车装上两个泡沫箱子，在钟鼓楼附近来回转悠，从喇叭里传来一声声的“烘糕~泸州烘糕~”应该是很多人的回忆吧！
最原始的白糖口味2元一个，豆沙、火腿、肉松这些有馅的5块钱两个，分量确定是很足，早餐如果再搭上一杯豆浆，保准一个上午都不会感到饿。
07
“甜食中的佼佼者”
藏在关圣殿小巷里一间不足十平米的小店铺的桂花糖藕，每天来买的人却络绎不绝，我想这应该就是对它味道的最好评价。
如果不是真的吃货，他的位置真的很难被发现了。如果不是前几年被朋友安利，小编或许也没这么快发现它。
说它是甜食中的佼佼者一点也不为过，藕、桂花、糯米的神仙搭配，让小编一个不爱吃甜食的人，也能吃上几块。
08
“只有一种味道的豆腐干”
同是在一条巷子里，还有一家做了十几年的豆腐干小店，他们卖的很单一，没有其它花里胡哨的口味，就只有一个麻辣五香味。
吃法也相当的简单，舀上一勺辣椒面和一撮葱花裹一下就可以吃了，不是让人一口惊艳的味道，但却又让人回味无穷，小编想这应该就是这些街头小吃的魅力所在吧！
# 今 日 话 题 #
“说一说让你印象深刻的街头小吃？”
评 论 区 见
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