【清炒芦笋花】1、小贩说，这叫芦笋花2、洗净，掰成小段3、锅里放油，先下蒜末爆香，然后下芦笋花翻炒4、颜色变深后放盐、味精，翻炒几...
1清炒芦笋花
1.小贩说，这叫芦笋花
2.洗净，掰成小段
3.锅里放油，先下蒜末爆香，然后下芦笋花翻炒
4.颜色变深后放盐、味精，翻炒几下起锅。
2清炒芦笋配蛋羹
1.1）将芦笋清蒸十分钟左右，煮熟后切菱形。
2.2）猪肉、胡萝卜切片。
3.3）鸡蛋打在要盛菜的容器里，打散，加少许热水，上锅蒸十分钟左右。
4.4）蒸蛋的间隙我们来炒菜，锅热少许油，放入猪肉片。
5.5）之后加入葱姜末，翻炒出香味。
6.6）加入胡萝卜，最后加入芦笋，少许盐和鸡精，翻炒片刻出锅。
7.祝大家好胃口奥
3清炒芦笋
1.芦笋洗净切3公分段，蒜切片
2.热锅入油，烧至5分热，下蒜片爆香，下芦笋段略炒，下入盐，颠锅炒匀，最多2分钟即可
4清炒茭白芦笋
1.芦笋洗净，削去根部的老皮切成段，茭白剥去外皮，切成和芦笋差不多大小的段
2.锅热倒少许油，同时倒入芦笋段和茭白段翻炒
3.淋入一点点水，盖盖焖1－2分钟
4.开盖继续翻炒，调入盐，并淋入少许水淀粉，翻炒至收汁即可
